Allergene
A: glutenhaltiges Getreide, namentlich Weizen (wie Dinkel und Khorasanweizen), Roggen, Gerste, Hafer oder Hybridstämme davon, sowie daraus
B: Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse
C: Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse
D: Fisch und daraus gewonnene Erzeugnisse
E: Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse
F: Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse
G: Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose)
H: Schalenfrüchte (Mandel, Haselnuss, Walnüsse, Kaschunüsse, Pecannüsse, Paranüsse, Pistazien, Macadamianuss und Queenslandnuss) sowie daraus gewonnene Erzeugnisse
I: Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse
J: Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse
K: Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse
L: Schwefeldioxid und daraus gewonnene Erzeugnisse
M: Lupinen und daraus gewonnene Erzeugnisse
N: Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse

Zusatzstoffe
1: Farbstoff
2: Antioxidationsmittel
3: Konservierungsstoff

Die Allergene und Zusatzstoffe sind mit den entsprechenden Buchstaben und Nummern zugeordnet.

Bei Unverträglichkeiten-Allergien nehmen Sie bitte Rücksprache mit unserer Küche.

Salate 1-12, Joghurt-Dressing: G,J
Aufläufe 13-14: A,G
Hamburger 17,18, 19: A,G,J
Hamburgersauce: G,J
Pizza Panna mit Sahnesauce, 20-27: A,C,G
Pizza 30-69: A,C,G
Calzone 70-78: A,C,G
Döner 80-85: A,G
Lahmacun 86-88: A,C,G
Spaghetti 90-92: A,G
Spaghetti 91-96: A,G,I
Spaghetti 95: A,C,G
Makkaroni 97-102: A,G
Makkaroni 103: A,G,D
Makkaroni 104: A,G,I
Makkaroni 105: A,G
Tortellini 106: A,G,I
Tortellini 107-109: A,G
Lasagne 110: A,G
Bandnudeln 111-116: A,G
verschiedene Nudeln 119: A,G,I
Schnitzelgerichte 120-127: A,G
Schnitzelgerichte 128: A,G,I
indische Gerichte 129-132: G
indische Gerichte 133: G,I
Beilagen / Pizzabrötchen 137-140b: A,C,G
Pizzabrot 141-144: A,C,G

Putenschinken: 2,3
Salami: 1,2,3
Gouda-Käse: 1

Döner-Hähnchenfleisch vom Drehspieß mit Stabilisator, Natriumcitrat und Geschmacksverstärker, F,G,I,J